在工程建设项目中，土方计算是不可或缺的一环。无论是道路施工、建筑工程还是土地开发，合理的土方量估算和调配都直接影响到工程成本、进度以及施工效率。因此，选择一款高效、精准的土方计算软件，成为许多工程人员关注的重点。

那么，做土方计算什么软件最好？这个问题并没有一个绝对的答案，因为不同的项目需求、技术条件以及预算限制都会影响最终的选择。不过，市面上确实有一些较为成熟且被广泛使用的软件，它们在功能、操作便捷性以及数据准确性方面表现突出。

首先，AutoCAD Civil 3D 是目前业内非常受欢迎的一款土方计算工具。它不仅具备强大的地形建模能力，还支持多种土方计算方式，如挖填平衡分析、土方量统计等。对于需要进行复杂地形处理的项目来说，这款软件是一个不错的选择。不过，它的学习曲线相对较陡，适合有一定CAD基础的用户。

其次，BIM 360 Build 作为一款基于云端的工程管理平台，也提供了土方计算的功能模块。它能够与Revit等BIM软件无缝对接，实现从设计到施工的数据一体化管理。对于注重协同作业和数据共享的项目团队来说，BIM 360 Build 提供了更高的工作效率和透明度。

另外，CIVIL 3D 的衍生版本 AutoCAD Map 3D 也在土方计算领域有一定的应用。它在地理信息系统（GIS）基础上进行了扩展，能够更好地处理大规模地形数据，适合大型工程项目使用。

除了这些专业软件，还有一些国产或开源的土方计算工具也逐渐受到关注。例如，南方CASS 和 鸿业土方计算系统 等，它们在价格上更具优势，并且针对国内工程规范进行了优化，更适合中小型项目或预算有限的团队。

当然，在选择软件时，还需要考虑以下几个因素：

1. 项目规模与复杂度：大型项目可能需要更专业的软件，而小型项目则可以考虑轻量级工具。

2. 团队技术水平：如果团队成员对某款软件熟悉，可以优先考虑该软件。

3. 数据兼容性：确保所选软件能与其他常用工程软件（如CAD、BIM等）良好兼容。

4. 后期维护与技术支持：选择有良好售后服务和技术支持的软件供应商，有助于解决使用过程中遇到的问题。

综上所述，做土方计算什么软件最好，关键在于根据自身项目的实际情况进行综合评估。无论是国际主流的AutoCAD Civil 3D，还是国内常用的南方CASS，亦或是新兴的BIM平台，只要能高效、准确地满足项目需求，就是最好的选择。