【汉中仙毫是什么茶】汉中仙毫是一种产自中国陕西省汉中地区的优质绿茶，以其独特的品质和悠久的历史而闻名。它不仅是中国国家地理标志产品之一，还因其清香、甘醇的口感受到广大茶友的喜爱。下面将从多个方面对“汉中仙毫是什么茶”进行总结，并通过表格形式清晰展示其特点。

一、汉中仙毫的基本介绍

汉中仙毫是绿茶的一种，属于针形绿茶，外形细直如针，色泽翠绿，香气高扬，滋味鲜爽，汤色清澈明亮。它主要产于陕西省汉中市的南郑、西乡、城固等地，这些地区气候温和湿润，土壤富含有机质，非常适合茶树生长。

二、汉中仙毫的产地与环境

汉中位于秦岭与巴山之间，属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，非常适合茶叶的生长。这里的茶区多为高山云雾缭绕，昼夜温差大，有利于茶叶内含物质的积累，使得汉中仙毫具有天然的清香和回甘。

三、汉中仙毫的制作工艺

汉中仙毫采用传统手工采摘与现代加工技术相结合的方式制作。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，经过摊青、杀青、揉捻、整形、干燥等工序，最终形成外形美观、品质优良的成品茶。

四、汉中仙毫的品质特征

- 外形：条索紧细挺直，匀整饱满，色泽翠绿。

- 香气：清香持久，带有淡淡的兰花香。

- 汤色：清澈明亮，呈黄绿色。

- 滋味：鲜爽回甘，苦涩感不明显。

- 叶底：嫩绿柔软，富有弹性。

五、汉中仙毫的饮用价值

汉中仙毫不仅是一款优质的绿茶，还具有一定的保健功效。它含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等成分，有助于提神醒脑、清热解毒、抗氧化等作用，适合日常饮用。

六、汉中仙毫的市场地位

作为中国名茶之一，汉中仙毫在国内外市场上享有较高的声誉。它不仅是陕西本地人喜爱的饮品，也逐渐走向全国乃至国际市场，成为推广中国茶文化的重要代表之一。

表格总结：汉中仙毫是什么茶

综上所述，汉中仙毫是一种集品质、风味与文化底蕴于一体的优质绿茶，值得每一位爱茶之人细细品味。