07月27日压力锅如何做蛋糕(好用的压力锅有哪些压力锅做蛋糕的方法)
大家好,今天乐乐来为大家解答以上问题。压力锅如何做蛋糕,好用的压力锅有哪些压力锅做蛋糕的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
好用的压力锅有哪些?
1:苏泊尔
中国驰名商标,高新技术企业,浙江省着名商标,全球的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司
2:美的
始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司
3:九阳
九阳电压力锅是中国驰名商标。九阳股份有限公司成立于2002年,虽然九阳公司成立不久,但是发展迅速,已在,在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地,现在已经成为家电行业中规模位居行业前列,着名企业之一。
4:奔腾
奔腾电压力锅是上海奔腾企业(集团)有限公司旗下品牌,作为大型的跨国公司,奔腾旗下设有五字子公司,产品远销售德国、意大利、日本、美国、印度、韩国等,深受广大消费者所欢迎。
5:双喜
珠海双喜电器有限公司源于1956年。1964年生产研制出中国口压力锅,从此填补了国内炊具市场的空白。
6:格兰仕
格兰仕集团是一家定位于“百年企业世界品牌”的企业,在广东顺德、中山拥有国际领先的微波炉、空调及小家电研究和制造中心,其中电压力锅也是其支柱产业,质量有保证。
压力锅做蛋糕的方法?
1:蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。
2:处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻:
3:打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖:
4:打到泡沫细腻放入剩下的一半糖:打到有纹路了放入剩下所有的糖
5:看,是不是很像奶油了?看起来就好了。打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动:
6:放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了:
7:按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了!给大家看一个需要在加工的。做好了的就是一开始的那个图片了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。