08月16日【远洋会】学知识——吃小龙虾吃出人命?这个部位绝对不能吃!
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权威名医科普问答
名医:马士程-清华大学附属北京清华长庚医院
常开空调却不做这些,就是慢性自杀!
空调虽爽,但夏天宅在家里吹空调,经常吹空调的Young人是不是会有头痛、乏力、关节痛等症状呢?这些症状合在一起,就是大家常说的“空调病”。
为什么会出现“空调病”呢?这得从空调的工作原理说起。
空调在制冷过程中是不会和外界换气的,我们呼出的废气会被空调吃进去,冷凝一圈又排出来。随着空调的运转,空气内的水分会越来越少,室内也越来越干燥。这样一来,就会造成整个房间内的空气质量下降。
在这样密闭式循环的房间中,空气中人体的废气含量增加,易诱发头痛乏力等各种不适。空气过于干燥,会诱发咽痛、流涕等症状。若空调不加清洁任其在室内飘散,极易引起咳嗽、咽痛、喷嚏等上呼吸道感染,尤其是老人、儿童、哮喘、过敏性鼻炎等患者!如果冷凝水产生及排除管路没有妥善清洁,还可能会出现爆发性军团菌肺炎!
所以我们一定要学会正确使用空调!
第一,使用空调期间需要定期通风换气,比如每2-3小时开窗通风。
第二,定期清理,使用前清洁滤网、空气和冷凝水经过的管道,以半个月到一个月清洗1次为宜.
第三,使用空调还需注意室内外温度差,冷热交替最易诱发感冒等症状。
第四,空调温度不要过低。
第五,熟知空调格种模式,根据不同情况,切换不同模式。
各位Young人在享受空调的同时,一定要谨记:勤通风,常清洗,勿贪凉。
名医:李硕-北京协和医院
吃小龙虾吃出人命?这个部位绝对不能吃!
不少Young人在网上看到帖子说,很多人吃小龙虾吃出问题。小龙虾到底能不能吃?健不健康呢?
小龙虾确实有各种不好的地方,如重金属超标、寄生虫等。小龙虾的多个器官都在头部,所以这里寄生虫、重金属污染最严重。最常见的是肺吸虫,人食用了为彻底清除肺吸虫囊蚴的小龙虾,就会致病。此病起病缓慢,主要表现为咳嗽、咳棕红色痰;但肺吸虫还会侵犯别的器官,如脑、脊髓、胃肠道等,后果不堪设想!
但凡事都具有两面性,小龙虾其实含有丰富的营养。小龙虾含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低。另外,小龙虾还含有一定量的维生素A、D和多种矿物质。
那么问题来了,小龙虾怎样吃才健康呢?
第一,小龙虾必去去筋去头!
第二,鳃部发黑的要等等再吃,可以先在清水里养一两天,等它吐尽杂质后在食用。
第三,炒之前用高压锅压制10分钟,彻底杀死体内的寄生虫囊蚴。
第四,警惕让小龙虾色泽光鲜的工业漂白剂——洗虾粉!
第五,死虾吃了会中毒!千万不能吃!
第六,小龙虾不要和啤酒同时食用,有可能导致痛风急性发作!
所以说,小龙虾是好东西,但Young人们一定要精挑细选,合理烹饪!
名医:于康-北京协和医院
反正看世界杯都要熬夜,就学学怎样才不那么伤身体吧!
最近世界杯大火,不少有Young人通宵熬夜看球。各位Young人,熬夜前先学学怎么才能不伤身吧!
第一,量力而行。熬夜前先判断熬完夜,第二天自己能不能“满血复活”。
第二,熬夜看球切勿过量饮酒。过量饮酒会导致腹胀腹泻、入睡困难等症状。如已患有高血压,可能会诱发心脏病;如果有胃肠道疾病,可能诱发急性胰腺炎等;更有甚者,会导致猝死!
看球除了喝酒,还有烧烤、小龙虾、火锅。那这些有“危害”的食物我们该怎么吃呢?
第一,控制总量,不给自己多吃的机会。
第二,慢进食,细嚼慢咽才是正确打开方式。
第三,烧烤尽量不要烤焦,避免产生致癌物质。
有人说,吃火锅上火,喝点凉茶去火;吃肉热量高,粗粮蔬菜平衡一下。这样做对吗?
这种“食物拮抗,亡羊补牢”没有科学依据的做法不仅不能灭火,而且还会火上浇油!“冰火两重天”的方法会导致消化道痉挛、食道灼伤和胃溃疡,要想远离消化道损伤,最重要的就是少吃刺激食物!
另外,过硬过烫的食物也是口腔和食道恶性肿瘤发病的重要因素,应尽量避免口腔和消化道受到物理和化学刺激。
肉吃多了,吃点水果压一压的做法也是不可取的!当肠胃已经超负荷事,还是让它歇一歇吧!如果实在吃出问题,一定要及时就医!
世界杯有很多届,但人的生命只有一次,孰轻孰重,Young人们可一定要分清楚啊!
名医:井路路-北京大学第一医院
糖尿病哪有那么多忌口?这些谣言可别再瞎传了!
网络时代,信息冗杂,网上各种糖尿病谣言乱飞,Young人们难以辨别信息真假。2型糖尿病真正忌口的食物其实没有那么多!
糖尿病病人不能吃肉?这纯属扯淡!
肾功能正常的糖尿病患者推荐蛋白质摄入量为总能量的15%~20%。动物性蛋白可以通过鱼肉和禽肉摄取;植物蛋白可以通过大豆蛋白摄取。如果糖尿病患者合并有肾功能不全,应当限制肉类摄入量,但也要满足人体对蛋白质的基本需求。
糖尿病病人不能吃水果,一吃水果血糖就直线上升?
研究发现,糖尿病患者常规摄入水果,能够降低其心血管疾病发病风险。至于水果“升糖”问题,不同的水果升糖指数是不同的。推荐升糖指数低的水果,如苹果、梨、草莓等;尽量避免西瓜、香蕉等升糖指数高的水果。如果选择了升糖指数高的水果,就应该控制一下摄入量,别吃太多。
糖尿病病人不能吃糖?不推荐,但并不完全禁止。
限制摄入糖的原因有三点:第一,糖类营养单一,仅提供碳水化合物;第二,大量摄入糖类会升高餐后血糖,引起血糖波动;第三,日常生活中食用的糖类还含有果糖成分,会引起尿酸和血脂代谢紊乱。
吃山药、茯苓等食物能降压吗?缺乏科学依据!
控制好血糖一是要科学饮食和运动,而是合理用药和血糖检测。有些食物虽然含有调节血糖的成分,但含量极微,根本无法发挥降糖作用,反而会因其含有的大量糖分而导致血糖升高!
规律的饮食才能与科学的用药珠帘合璧,携手发挥最佳降糖作用。各位Young人还要注意因人而异,别人的方法不一定最适合你!
名医:金锐-首都医科大学附属北京世界坛医院
这些小病不用看医生,家里要常备这些药!
现在去医院看病,挂号排队就要浪费一上午的时间!其实有些小病只要家中备一些常用药,就可以不去医院排队了!
伤风感冒
一般感冒初起,症状见头痛、发热(<38.1℃)、恶寒、身痛、鼻流清涕、咳嗽、咽干,这就是风寒感冒,选择感冒清热颗粒,一次1袋,一日2次,吃3天;如果感冒发热、头痛、口干、咳嗽、咽喉疼痛,那就是风热感冒,可以选择银翘解毒片,一次4片,一日2次,吃3天。
辨别感冒是风寒还是风热有两个简单的小办法,嗓子疼就是风热,不疼就是风寒;鼻涕黄就是风热,鼻涕清就是风寒。当然,西药方面就不用管风寒风热了,可以选择泰诺(酚麻美敏)片,成人一次1-2片,每 6小时一次,一天不超过四次。
如果感冒出现头身酸痛、关节疼痛、恶寒、无汗的症状,这是风寒重症;出现中度热(≥38.1℃)以上、热度不退、咳大量黄痰、咳喘的症状,这就是风热重症,一定要去医院,听取医生建议用药!
咳嗽
如果咳嗽、口干、无痰、白天轻晚上重,这是肺阴虚,可以选择养阴清肺口服液,一次20ml,一日两次。如服药两三天仍不见好,要及时去医院就医。
支气管哮喘、肺炎、肺结核等疾病导致的咳嗽,一定要去医院看!
腹泻
水土不服、肠胃感冒都可服用藿香正气水,一次10ml,一日两次。要注意的是,藿香正气水含有乙醇,开车不能喝,服用头孢类药物也不能喝。但可以服用片剂,一次8片,一日两次,吃一天,看看效果。
如果服用一天没有效果,或症状表现为手足无力、肚子咕咕叫、肚子胀、腹泻如水、大便一点味道都没有,这是脾阳不足,可以用附子理中丸,一次一丸,一天两次,吃两天。西药方面,急性腹泻也可选用蒙脱石散。
慢性腹泻,如果大便不成形、一天三到四次、不爱吃饭、气短、身体疲乏、面色发黄,这是脾胃虚弱的表现,参苓白术丸,一次6g,一日三次。
如果是食物中毒、痢疾、霍乱造成的急性腹泻,或者肠结核、结肠炎、慢性肝炎、慢性胰腺炎造成的慢性腹泻,应立即去医院就诊。
Young人们学会辨认这些小病,以后生病就不怕去挂不上号干着急了!